Andiamo! Brick Oven Pizza

Andiamo! Brick Oven Pizza o simplemente Andiamo! es para muchos residentes y turistas la mejor pizzería de Miami.

Ubicada en el Midtown, en lo que antes era una estación de servicio, se armó esta pizzería con horno de ladrillos y de típico sabor italiano. Tiene mesas al aire libre y su servicio es agradable y rápido.

La pizza Andiamo! es de salsa de tomate, muzzarella y albahaca (basil) y sale u$s 8,95 la chica (10¨), u$s 12,50 la mediana (14¨) y u$s 15,75 la grande (16¨). Las medidas están expresadas en pulgadas y son el diámetro de la pizza. También ofrecen aperitivos (appetizers), ensaladas (salads) y sandwiches de focaccia (paninnis ). Cuenta con 30 gustos diferentes de pizza pero aún así si uno desea puede armar su propia pizza a su gusto. Los postres son también muy recomentables (Tiramisú u$s 5,95). Ver carta haciendo click aquí.

En Andiamo! se recrea la clásica cocina italo-norteamerica típica de New York y se ofrecen pizzas con nombres como New Yorker con tomate, muzzarella, parmesano, oliva y albahaca (basil); Brooklyn Special con tomate, muzzarella, pepperoni, ajíes asados (roasted peppers) y cebolla caramelizada (caramelized onions) y la tremenda Godfather (Padrino) con tomate, muzzarella, pepperoni, salchicha italiana (italian sausage), albóndigas (meatballs), hongos (mushrooms), ajíes (peppers) y cebollas (onions).

Una excelente opción para disfrutar en familia o con amigos en una zona de Miami que no para de crecer.

Andiamo! Brick Oven Pizza / 5600 Biscayne Blvd., Miami, Florida, 33137 / Cómo llegar: Desde Miami Beach tomar el Julia Tuttle Causeway hasta Miami, en tierra firme doblar a la derecha por el Biscayne Bvd. hasta el 5600. Son 15 minutos. Ver recorrido / mapa / vista 360° / Abierto domingo a jueves de 11 a 23 hs.; viernes y sábado de 11 a 0 hs. / Teléfono: +1 305-762-5751 / contacto  / sitio web /

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Aventura Mall

Aventura Mall es uno de los shoppings más conocidos y tradicionales de Miami y está ubicado a 28 km. al norte de Miami en la ciudad de Aventura.

Es uno de los más grandes de Florida, con más de 200.000 m2. distribuidos en tres plantas con más de 200 locales, la mayoría de grandes marcas y también grandes cadenas como Macy’s y Bloomingdale’s.

Posee también áreas de esparcimiento y restaurantes lo que lo convierten en un shopping que brindará al visitante todo el confort que espera pero, al no tratarse de un shopping outlet, ha visto disminuído su público en los últimos años ya que mucha gente prefiere visitar otras alternativas como el Sawgrass Mills. Aún así muchas veces Aventura Mall ofrece buenas y atractivas ofertas en las denominadas famosas “sales” que hacen que visitar el Aventura Mall sea, además de un excelente paseo, una buena alternativa de encontrar buenos precios.

Aventura Mall es un shopping tradicional en lo que a shoppings se refiere, de un nivel intermedio, no es del nivel exclusivo de Bal Harbour Shops ni tampoco outlet como Sawgrass Mills y posee locales como Ferrari o Microsoft Store que no se encuentran en otros shoppings.

Aventura Mall / 19501 Biscayne Boulevard, Aventura, Forida, 33180 / Cómo llegar: Desde Miami tomar 1-95 North hasta la salida 16 (Ruta Ives Dairy). Gire a la derecha (este) en Ives Dairy Road y vaya a Biscayne Blvd (una milla). Gire a la derecha (sur), en Biscayne Blvd. y continúe recto por 3 semáforos, Aventura Mall se encuentra a su izquierda. / Abierto de Lunes a Sábado: de 10:00 a 21:30 horas y Domingo: de 12:00 a 20:00 horas. / Teléfono: 305-935-1110  305-935-1110 / e-mail: mlevinson@oandgpr.com / sitio web

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Comer en Miami

Ir con la familia de vacaciones puede ser uno de los mas lindos placeres de la vida, o también una experiencia desgastante, si vamos con la familia a un sitio donde no conocemos su cultura, lidiar con los sabores que no conocemos y sobre todo con el no excederse del presupuesto familiar, aun mas si ese lugar es un país al que no estamos habituados.

Lo ideal para vacacionar con la familia en Miami y tenemos un presupuesto ajustado es alquilar un apart-hotel donde tenemos las mínimas comodidades para vivir y disfrutar como si estuviéramos en casa, y donde tenemos un recurso importante muy importante a la hora de satisfacer las necesidades gastronómicas de la familia, la cocina. Un ámbito que es por demás apreciado cuando no estamos en un Hotel o queremos comer a nuestro ritmo y gustos, los cuales con los pequeños de la familia es necesario continuar satisfaciendo a pesar de estar lejos de casa.

Cocinar en Miami para los argentinos en particular tiene muchas ventajas. Muchos de los productos que venden los mayores supermercados de esa ciudad, tales como Publix, Winn Dixie, Wal-Mart, y los minoristas también, tienen productos de procedencia argentina, tales como dulces, galletitas, enlatados, yerba mate, tes, cafes y hasta vinos. Tambien en Miami hay “panaderías” estilo argentino, donde se encuentran las mas variadas y exquisitas facturas como en casa, ej. Buenos Aires Bakery, 7134 Collins Ave. , La Estancia Argentina, 17870 Biscayne Boulevard.

En los supermercados, se pueden encontrar variedad de alimentos que coinciden en muchos casos con nuestros gustos y marcas tradicionales, que hacen fácil y práctico, llevar a nuestro hogar de vacaciones y poder deleitar a nuestra familia con sabores propios.

Si se desea probar otros sabores que no sean propiamente argentinos, se puede comenzar en el desayuno con la preparación de panqueques o waffles que ya vienen en cajas listas para calentar en microondas y Syrup de varios sabores (Jarabes de miel), o también medialunas ya listas para calentar. En el almuerzo se pueden preparar las típicas hamburguesas, que en muchos lugares ya están preparadas y solamente necesitan un golpe de calor, pollo,  las sopas, con o sin fideos son un buen acompañante y muy consumidas tanto en verano como en invierno.

Sandwiches de pasta de atún es otra variante muy usada al ritmo americano, pizzas congeladas de queso, pepperoni, vegetales, hawaianas (jamón y ananá) y/o ensaladas también listas y de variados sabores para solamente condimentar. Una mención aparte merecen las frutas y verduras, que son mucho mas variadas que en el cono sur, si hablamos de frutas exóticas, encontramos mangos, moras, toronjas, cocos, piñas, plátanos, y verduras como yuca, boniato, judías  verdes entre tantos otros.

En Miami, la cocina cubana es un clásico y una deliciosa aventura para acompañar las vacaciones. No lleva una preparación complicada y  en las cuales se pueden deleitar con arroz blanco con frijoles negros, yuca, plátanos maduros , puerco, picadillo (carne picada al estilo cubano), estas comidas ya están listas para llevar y comer en casa. Para la merienda es recomendable comprar los  pastelitos de queso o guayaba, croquetas de carne  o jamón y queso, la famosa media noche (medialuna de jamón, queso y pickles), o una tostada cubana (tostado de pan y manteca) y tomar un rico y típico cafecito cubano (servido en pequeños vasos pero puro café intenso).

Para los mas inclinados a comprar comida orgánica o vegetariana, se recomienda ir a las cadenas de supermercados dedicadas exclusivamente a ello, tales como Whole Foods o Fresh Market,  donde se pueden encontrar, verduras y frutas de huerta y una variedad de alimentos y preparados alimenticios puramente orgánicos, por supuesto los precios en estos lugares son un tanto mas elevados que en un supermercado común.

Los jugos y los licuados de fruta para los más chicos son una tentación, ya  se pueden combinar a gusto, son  nutritivos y fáciles de preparar.

En resumen, ir de vacaciones y cocinar en Miami no tiene que ser una complicación al contrario es muy gratificante para los paladares y el presupuesto, seguir nuestro estilo de vida y a la vez conocer nuevos sabores de la comida internacional que haran de nuestras vacaciones un recuerdo exquisito.

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